「直接跟農夫買」:共守護台灣土地及食安的友善耕種平台

通過減藥、減少殘留、達成農藥零檢出、全程無農藥栽培、轉型有機的流程,與農友一起確認理念、簽訂友善環境合約、引薦友善農耕專家給生產者、訂定嚴格的農藥施用安全標準,讓消費者和生產者成為守護健康和土地的夥伴。

「直接跟農夫買」這個平台與超過160位友善生產者合作,致力於保護台灣土地和食安。這些生產者共耕種了超過13萬坪的土地,相當於52.3座足球場。與生產者的合作遵循一個流程:減藥、減少殘留、達成農藥零檢出、全程無農藥栽培、轉型有機。

合作過程中,他們與農友反覆訪談,簽訂友善環境為指標的合約,引薦友善農耕專家給生產者,訂定比法令公告嚴格數倍的農藥施用安全標準。同時,他們還聘請農友當導師和導遊,在地使用食材,帶領消費者真實踩入土地,進行食物教育,並實現在地回饋。

這些行動讓消費者和生產者之間的關係不再只是買賣的關係,更成為一起守護健康和土地的夥伴。

合作案例

法芙娜(Valrhona)是法國B型企業,他們在全球的可可豆採購供應鏈中都採用可追溯計畫,以確保每一個生產者都能得到公平的收購價格,並進行社區支持項目,以改善生產者和周圍村莊居民的生活條件。

稻荷集團下有穗科職人手作烏龍麵和一禾堂烘焙產品,這兩個品牌以全植物、全食物和友善大地為中心,提供健康和對環境無害的全植物餐點。他們在店裡的烘焙廚房現場製作麵包,使用在地食材,並受到消費者的喜愛。

歐舒丹集團是一家研究、生產和銷售美妝、護膚和健康產品的製造商和零售商。他們於2023年成為認證B型企業,並不斷尋找新方法來提升其社會和環境影響力。與供應商的公平貿易關係是他們的重點之一,且幫助生產者轉型採用更友善環境的種植。

Patagonia是一個知名的戶外運動品牌,他們致力於使用永續材料製造產品,目標是在2025年達到100%的永續材料使用率。他們也與獲得公平貿易認證的供應商合作,支付溢價,惠及超過75,000名工人。

繭裹子是一個支持公平貿易的台灣設計師品牌,透過環保和實用性的產品設計,幫助第三世界的公平貿易生產者實現自立,脫離貧窮循環。

FNG世代設計使用回收的寶特瓶製成布料,並將部分成分的供應鏈取得公平貿易認證。他們也致力於循環回收利用產品,以減輕塑膠垃圾對地球的負荷。

馳綠國際是一個注重輕便、靈活、舒適和永續設計的鞋類公司,他們使用回收的咖啡渣、海洋塑料、矽漿和農業/水產養殖廢棄物製造產品。這些產品不僅減少資源消耗和汙染,還能幫助減少碳排放量。

阿原肥皂是一個以自然農法種植藥草並助益社區經濟的洗沐品牌。他們採用自然和有機農法種植藥草,自製堆肥並豢養蚯蚓。同時,他們也對就業發揮積極影響力,聘請當地居民參與農場和工廠運作,促進社區經濟成長。

台灣潛水是一家以海洋保育為使命的B型企業,他們提供潛水服務並進行海洋保育相關活動,如定期淨灘淨海和海洋保育教育活動。他們也成立了藍色基金,用於支持海洋保育行動。

這些企業的努力和行動彰顯了他們在永續發展和社會影響力方面的專業知識和貢獻。透過與供應商和消費者的合作,他們共同致力於保護環境、改善社會和推動可持續發展。

給聖誕不一樣的儀式感!10個友善環境又質感的暖心品牌

(引文來源:完整新聞連結