經濟部在5月公告修訂了「配合飼料(家畜、家禽用)國家標準」,針對豬和雞飼料中的粗蛋白質含量新增了最高限量並調降了最低限量。農業部畜產試驗所表示,經過實驗證實,新標準飼料不會影響畜禽的生長效益,同時能顯著降低溫室氣體的產生。

農業部畜產試驗所的實驗顯示,根據修訂後的國家標準蛋白質含量進行試驗,使用降低蛋白質並補足必需胺基酸的低氮配方來餵飼白肉雞及肉豬,結果表明其生長表現不受影響。這一發現為畜牧產業的可持續發展提供了科學依據。

畜產試驗所發布的新聞稿指出,試驗結果顯示,飼料中蛋白質含量每降低1%,每隻白肉雞和肉豬每年分別可減少相當於0.025公斤及7.24公斤的二氧化碳排放。這意味著,新標準飼料能顯著減少畜牧業的碳足跡。

新標準的實施不僅能提高畜牧業的環保效益,還為實現淨零減碳目標邁出了重要一步。經濟部和農業部將持續推動這一改革,期望在未來幾年內進一步減少畜牧業的溫室氣體排放,促進可持續農業發展。(原文出處