台酒董事長兼台灣釀酒商協會理事長丁彥哲日前表示,釀酒業目前面臨兩大挑戰,包含因應淨零碳排趨勢推動產業高值低碳轉型,以及如何在中國等進口啤酒快速成長下,扭轉本土產品市占衰退情況,盼政府可以支持本土產業。

台灣釀酒商協會由台灣菸酒、海尼根台灣、金色三麥、臺虎精釀、掌門精釀及金車等六大釀酒公司共同發起。協會統計,成員每年啤酒總產量近四百萬公石,產值超過新台幣三百五十億元。

總統府副秘書長何志偉出席台灣釀酒商協會啟動記者會時表示,中國製啤酒從2015年占比只有8%,到現在已達34%,這不該是產業獨自面對的問題;如同昨天在奧運羽球男雙勇奪金牌的「麟洋配」,政府與產業在國際上就像是參加雙人比賽,要共同讓台灣啤酒更有競爭力。

丁彥哲指出,協會是國內啤酒產業最具規模與代表性的團體,期望整合產業意見、關注相關公共議題與政策環境,創造產業共榮;五大目標包含致力培育釀酒人才、在地農產創新、淨零永續釀造、厚植台灣釀酒文化,並落實負責任飲酒。(原文出處